Chianti D.O.C.G. (Riserva)

9.50

The wine has an intense garnet red color, the nose is richly vinous, strong and intense with final notes of wood.
The palate appreciates the harmony and delicacy of the wine's structure that is not excessively tannic and ends with notes of wood.
It is recommended to be consumed between 16 and 18°C.
The pairings that enhance it are traditional dishes: sauces of meat, roasts and cheeses.

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Production area

Zona di Produzione: Colline del Valdarno (Toscana, Italia)

Sistema di Allevamento: Cordone Speronato

Età dei Vigneti: 25 anni media

Altitudine Media: 250 metri s.l.m..

Technical notes

Varietà: Sangiovese 80%, Canaiolo 5%, Trebbiano e Malvasia 5%, varie 10%

Vendemmia: Manuale con accurata scelta delle uve

Vinificazione: Tradizionale in rosso, maturazione in parte in botti di rovere, in parte in cemento per almeno sei mesi

Gradazione: 13,5% vol.

Tasting notes

Vista: Limpido, rosso rubino intenso, tendente al granato

Olfatto: Riccamente vinoso, intenso

Gusto: Delicato e con una nota finale di legno

Temperatura: 16 – 18°C

Abbinamenti: Particolarmente adatto a piatti di pasta con sugo di carni, arrosti e formaggi.

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