Chianti D.O.C.G.

7.90

Il vino si presenta con una colore rosso rosso rubino intenso con tendenza al rosso granato, al naso si percepisce un carattere riccamente vinoso, decisamente fruttato con sentori di rosa rossa.
Al gusto, si apprezza un corpo asciutto e fresco, leggermente tannico e ben equilibrato.
Si consiglia di consumarlo alla temperatura di 16 – 18°C.
Perfetto a tutti i pasti, si sposa bene con carni alla griglia e arrosto.

Categoria:

Territorio di Produzione

Zona di Produzione: Colline del Valdarno (Toscana, Italia)

Sistema di Allevamento: Cordone Speronato

Età dei Vigneti: 25 anni media

Altitudine Media: 250 metri s.l.m..

Note Tecniche

Varietà: Sangiovese 80%, Canaiolo 5%, Trebbiano e Malvasia 5%, varie 10%

Vendemmia: Manuale con accurata scelta delle uve

Vinificazione: Tradizionale in rosso

Gradazione: 13% vol.

Note Organolettiche

Vista: Limpido, rosso rubino intenso, tendente al granato

Olfatto: Riccamente vinoso, fruttato, con sentori di rosa rossa

Gusto: Asciutto e Fresco, leggermente tannico, ben equilibrato

Temperatura: 16 – 18°C

Abbinamenti: Perfetto a tutti i pasti, si sposa bene con carni alla griglia e arrosto

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